Cortadora de fiambres marca SIRMAN mod. PALLADIO 350 AUTOMEC.

- Características cortadora como Palladio 300-330-350.
- Estructura de acero inox. soldado y redondeado.
- Arrastre de carrito con sistema mecánico de biela.
- Motor de arrastre ventilado con mando separado con reductor en baño de aceite.
- Mandos separados para cuchilla y automatismo.
- Botones IP 67 en acero inox.
- Posibilidad de desbloqueo del automatismo para un funcionamiento manual.
- 2 sistemas de control:
.Estándar on/off,
.VV: on/off con variador de velocidad.
- Producción tajadas al minuto:
. Palladio Automec: 37
. Palladio Automec VV: 40 – 50
- ø cuchilla: 350 mm.
- Motor 370 + 180 watt, 0.50 + 0.24 Hp.
- Espesor de corte: 23 mm.
- Desplazamiento del carro: 310 mm.
- Plato: 365 x 270 mm.
- Medidas: A 465 mm / B 340 mm / C 690 mm / D 575 mm / E 575 mm / F 756 mm / G 630 mm / L 615 mm / X 240-270 mm / Y 225 mm / H 275 mm / W 250 mm.
- Peso neto 72 kg.
- Procedencia: Italia.

Cortadora de fiambres con base marca SIRMAN mod. PALLADIO 350 AUTO.

Línea redondeada sin puntas y sin tornillos a la vista.
– Perno de deslizamiento cromado rectificado y esmerilado.
– Anillos de deslizamiento en hierro esmerilado.
– Paragolpes del carro de goma vulcanizada
– Tapa del soporte vela desmontable.
– Paratajada de acero inox con encastre a balloneta .
– Todas los accesorios metálicos son de acero inox.
– Sistema hermético en la polea.
– 70 mm de distancia entre la cuchilla y la cabeza.
– Cobertura inferior.
– Ficha electrónica conmutable 110-220V monofásica.
– Afilador con cubeta inferior de protección.
– Extractor de cuchilla de serie.
– Brazo sujetador de producto extraíble para facilitar su limpieza.
– Botonera ergonómica con botones IP 67.
– 3 regulaciones de la velocidad.
– 3 regulaciones del recorrido del carro.
– Conteo de las tajadas.
– Disposición de las tajadas cortadas con stop automático dado por la máquina.
– Motor de transmisión completamente estanco
– Transmisión del movimiento con correa dentada.
– Inclinación cuchilla 38°
- Procedencia: Italia.

Cortadora de fiambres marca SIRMAN mod. VA 4000 Scharfen.

La VA 4000 es un cortador completamente automático, práctico y fiable.
Las características excepcionales técnicas permiten obtener una disposición ordenada de la mercadería.
Es de fácil programación con altísimos rendimientos, conseguidos a través de la moderna tecnología que es la base de la fabricación.
La VA 4000 se caracteriza por un empleo económicamente ventajoso: grandes cantidades de producto se pueden cortar en tajadas y ser colocadas en raciones.
La elaboración es siempre higiénica y cuidadosa: las tajadas pueden tener un diámetro mínimo de 50 mm y máximo de 200.
Las puntas del sujetador de mercadería permiten una fijación óptima del producto que se debe cortar; el carro, además, da la posibilidad de obtener un corte cómodo y racional, que permite ahorrar tiempo y esfuerzo.
El cortador está provisto de un desenganche del carro para uso manual.
La base de la máquina está soldada y los ángulos son redondeados, de manera que permita una limpieza fácil y rápida.
Las diversas funciones están representadas simbólicamente en la botonera de mandos y reproducidas en el visor de la misma.
Potencia 600 watt
Alimentación trifásica 3 ph + N
Ø Hoja: 330 mm
Espesor de corte: 0 ÷ 10 mm
Capacidad de corte: 255 x 195 mm.
Plato: 360 x 275 mm.
Dimensiones plato grande: 530 x 275 mm.
Dimensiones plato pequeño: 360 x 275 mm.
Dimensiones máx. mm 800 x 973 h.660
Peso neto 80 kg.
Procedencia: Italia.