– La elaboración se realiza en frío para no alterar las propiedades de la masa; el espesor y el diámetro de los discos se pueden regular fácilmente en función de las exigencias del usuario.

– Fabricación en acero inoxidable AISI 430.

– Rascadores rodillo inferior fácilmente desmontables para la limpieza.

– Mandos IP 54 con NVR.

– Opcional: pedalera
- Potencia 250 watt - 0.33 HP.
- Peso de la masa 80/210 gr.
- Diámetro de la pizza ø mm 140/300
- Medidas A 480 mm / B 355 mm / C 430 mm.
- Peso 18 kg.
- Procedencia Italia.

Consumo 0.75 kw/h

Medidas: 450 x 540 x 445 mm

Rodillo 30 cms de longitud

Apertura máxima de rodillo 10 mm

Capacidad de proceso 2 kg.
Procedencia Brasil.

– Diseño vertical que reduce el espacio ocupado sobre la mesa de trabajo y facilita la recogida de la lámina de masa en la salida.

– Estructura de acero inoxidable.

– Motor ventilado de servicio continuo con doble reducción.

– Reductor coaxial + transmisión de cadena.

– Regulación del espesor de la pasta 0÷10 mm.

– Protección de la zona de carga con micro-conmutador de seguridad.

– Amplia rampa de carga de la lámina.

– Aplicación de guillotina en tres tamaños 2 – 6 – 12 mm.

– Largo de la cortadora 165 mm.

– Ideal también para laminar la pizza.
- Potencia watt 370 – Hp 0,5
- Dimensión rodillos mm ø 60×520
- Medidas A 200 mm / B 375 mm / C 622 mm / D 800 mm / H 545 mm
- Procedencia Italia